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    El Poble - Via Argine

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    El Poble - Via Arcoleo

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    El Poble

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    El Poble

ristoranti el poble

Un'affascinante storia

Tutto ebbe inizio nell’Autunno del 1997 con l’apertura di un piccolo Food che sostituiva un vecchio colorificio in quella parte di Napoli dimenticata ed isolata, Via Argine.

Inizialmente pensai ad una semplice pizzetteria, quella che oggi chiamano “Mordi e Fuggi”; invece il tempo mi ha aiutato a dar vita, in un piccolo rifugio caldo e accogliente, a quella che è una vera e propria Braceria, Trattoria e Pizzeria tradizionale con menu basati su piatti tipici della tradizione culinaria partenopea e portate a base di carne selezionata, di alta qualità, per degustare bistecche con peso da 1 Kg, tagliate, filetti dal sapore autentico per la felicità dei nostri clienti. Ma il segreto del nostro successo risiedeva nel servizio, ovvero, la carne veniva servita su pietra lavica rovente, grazie alla quale il cliente poteva scegliere la modalità di cottura.

Un’impresa ardua la nostra, vista la cultura di un popolo che ha sempre prediletto pasti a base di pesce; infatti era diffuso questo modo di dire: “se proprio devo mangiare carne, tanto vale restare casa”. La cura e la dedizione profusa negli anni, hanno convinto il palato del popolo partenopeo con conseguente aumento delle richieste di Menù a base di carne e facendo sì che oggi sia una moda diffusa.

Incentivato dal crescente interesse riscontrato in una vasta platea dalla sede storica, ho lanciato un’altra scommessa: l’approdo di El Poble sul grande palcoscenico del Golfo di Napoli, in Via Arcoleo dove tuttora è considerato una delle principali bracerie della città: solo carni di alta qualità destinate al taglio solo dopo un'attenta frollatura al fine di preservarne la tenerezza ed esaltarne il sapore.

Nel nuovo Menù di El Poble, destinato agli amanti del mangiar sano, alle delizie di carne vengono affiancati piatti tipici della cucina tradizionale napoletana ma anche innovative e sorprendenti portate studiate e preparate direttamente dai nostri chef.

Ricordate: ad un passo dal centro di Napoli o sul fantastico Lungomare, i sapori genuini vi aspettano!

Vincenzo Miele

El Poble è presente a Napoli con due sedi: quella storica di via Argine e quella nuova in via Arcoleo.

Di seguito trovate le indicazioni per raggiungere i due locali.

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El Poble in via Argine

EL POBLE in Via Argine, 1009, è la sede storica
Siamo nei pressi del Palasport di Ponticelli.

Il Ristorante è sempre aperto.
Chiuso dalle 16:00 alle 19:00.

Tel: 0815966246

El Poble in via Arcoleo

Siamo anche presenti in Via Arcoleo, 42.
Ci trovate nei pressi de "Il Mattino".

Anche la nostra seconda sede è sempre aperta.
Chiusura dalle 16:00 alle 19:00.

Tel: 0810322358

EL POBLE RISTORANTE TRATTORIA PIZZERIA BRACERIA | 1009, Via Argine - 80147 Napoli (NA) - Italia | P.I. 03969241219 | Tel. +39 081 5966246 | elpobledimielevincenzo@fastwebnet.it | Informazioni legali | Privacy | Cookie Policy | Sitemap
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