Pizza cotta con forno a legna nella pizzeria di Napoli
La vera pizza napoletana, come tradizione vuole
Al Ristorante El Poble, la pizza è un rito che si rinnova ogni giorno. Il nostro forno a legna è il custode di una tradizione antica, dove ogni pizza nasce da impasti a lunga lievitazione (48 ore) e ingredienti freschi e genuini, selezionati con cura.
Ogni morso racconta la passione per la qualità e il rispetto per la ricetta originale: bordi alti e soffici, cuore morbido e saporito, cottura perfetta. Ideale per una cena tra amici o un pranzo leggero, la nostra pizza è pensata per conquistare ogni palato.
Cottura su forno a legna
Il nostro forno a legna non è solo uno strumento: è il cuore pulsante della pizzeria.
Grazie alla sua temperatura costante e al calore avvolgente, ogni pizza raggiunge la giusta fragranza e un gusto inconfondibile, come vuole la vera scuola napoletana.
Il nostro menù pizza
Scopri le nostre proposte stagionali e lasciati sorprendere da abbinamenti creativi e classici intramontabili. E se ami anche i saltimbocca e i panini, troverai una selezione gourmet farcita con ingredienti di prima scelta, per un’esperienza street food dal sapore autentico.
Vieni a trovarci per assaporare tutto il gusto delle nostre pizze cotte nel forno a legna
